Le migliori aziende vinicole italiane
L’Italia, che è al quinto posto al mondo in termini di consumo di vino, ha avuto un rapporto con il vino che ha attraversato millenni. Il vino è parte integrante della cultura italiana, gastronomica, economica, sociale e non solo. L’ampia varietà di microclimi, tipologie di suolo e tradizioni regionali hanno contribuito al suo ricco e dinamico patrimonio enologico, che vanta oltre 2000 varietà autoctone insieme ad alcuni dei vini più amati al mondo. Esploriamo le migliori aziende vinicole che dominano il territorio italiano e identifichiamo i migliori vini prodotti in ciascun territorio unico.
Vi.V.O. Cantine
Nata nel 2012 in seguito alla fusione tra la storica Cantina Produttori Campodipietra e la Cantine Produttori Riuniti del Veneto Orientale, la Vi.V.O. Cantine conta quasi 2000 Soci produttori e 4250 ettari di vigneti autoctoni ed internazionali. È la maggiore cooperativa vitivinicola del Veneto orientale, con sette centri di raccolta e vinificazione orientati alla produzione di DOC Prosecco, Venezia, delle Venezie, Piave, Lison Pramaggiore e DOCG Lison e Malanotte. Nel 2018 ha registrato un fatturato di 101,9 milioni, con una crescita, rispetto all’anno successivo, del 19,7%.
www.vivocantine.it
info@vivocantine.it
0422 744018
Tenute Lunelli
A pari merito per quel che riguarda il fatturato, il gruppo Lunelli che, a partire dagli anni ’80, ha affiancato al Ferrari altre produzioni che ne condividessero i valori di fondo. Oggi, questo gruppo di eccellenza del bere, si distingue per una serie di marchi accomunati dall’altissima qualità, dalla ricercatezza e dal forte legame con il territorio. Tra questi, un marchio storico della grappa come Segnana, i vini trentini Lunelli, i toscani della Tenuta Podernovo e gli umbri della Tenuta Castelbuono e locanda Margon.
www.tenutelunelli.it
margon@tenutelunelli.it
0461 972490
Cantine Riunite & CIV
Leader italiano nella produzione di lambrusco, spumanti e vini frizzanti, questo consorzio composto da nove produttori di vino della Provincia di Reggio Emilia e da quattro cantine della provincia di Modena, intende tramandare i valori del vino preservando l’ambiente naturale e ambientale nelle aree di produzione. Oltre 1700 viticoltori portano avanti un processo di produzione rispettoso dell’ambiente che, oltre a garantire standard di qualità costantemente elevati, evita anche l’impiego di trattamenti chimici sulla vigna, con un marcato positivo effetto sulla campagna nel suo insieme.
www.riuniteciv.com/
0522.905711
Caviro
Sempre nel cuore dell’Emilia-Romagna nasce una delle cooperative vitivinicole più rappresentative del territorio italiano. Forte di una lunga esperienza enologica e di una costante spinta all’innovazione, la Caviro intende valorizzare le varietà vinicole di ogni regione. Partita da una piccola vigna a Faenza, oggi è presente in sette regioni, sostenute da 12.500 viticoltori, che ne fanno la cantina più grande d’Italia. Una buona fetta della sua produzione è destinata al mercato estero, con una diversificazione pensata per ogni fascia di consumo. Il forte incremento alle vendite ha consentito alla Caviro di chiudere il 2018 con un indotto di 330 milioni di euro.
www.caviro.com/
0546 629111
caviro@caviro.it
Cavit
Il consorzio trentino Cavit, con 5.400 ettari di vigneti e 4.500 coltivatori, ha da sempre improntato la produzione alla sostenibilità e al rispetto del territorio. Nelle dieci cantine cooperative viene raccolta, controllata e selezionata la materia prima, che poi passa attraverso rigidi test qualitativi, per un imbottigliamento nel pieno rispetto dell’ambiente. Nella vasta produzione si conta l’Altemasi, l’eccellenza dei vini spumanti, il Maso, con oltre duemila anni di storia, i Trentini Superiori ed una vasta gamma di vini spumanti e dolci. Anche la Cavit ha chiuso il 2018 con un fatturato in crescita del +4,4% e un ricavo pari a 190 milioni di euro.
enoteca@cavit.it
0461 381711
Mezzacorona
Da oltre un secolo, nel cuore del Trentino, Mezzacorona produce vini profumati ed eleganti, autentici e virtuosi, speciali come la terra dalla quale prendono vita. Con una strada lastricata di riconoscimenti e vendite in crescita, la Mezzacorona affonda le sue radici nella sostenibilità e nel rispetto delle tradizioni, pur con un costante occhio di riguardo nei confronti delle nuove tecniche e attrezzature di produzione. Ogni fase del processo è attentamente seguita da un team di enologi e agronomi, che sottopongono la materia prima a rigidi standard qualitativi.
www.mezzacorona.it/
0461-616298
ufficio.vendite.italia@mezzacorona.it
Fratelli Martini
Dal connubio fra tradizione ed innovazione nascono i vini dei Fratelli Martini, una delle più grandi aziende vinicole italiane a conduzione familiare. La storia del prodotto ha origine proprio nelle terre piemontesi, dove viene acquistata la materia prima presso le Cooperative locali, poi lavorata presso l’azienda mediante le più moderne tecniche enologiche. Chianti, Montepulciano d’Abruzzo, Merlot, Cabernet, Trebbiano Rubicone, Frascati e Sauvignon sono solo alcuni dei nomi prodotti dall’azienda, improntata ad una produttività sostenibile e alla centralità della materia prima.
www.fratellimartini.it
0141 837211
info@fratellimartini.it
Marchesi Antinori
Fondata dagli omonimi Marchesi nel 1385, la Marchesi Antinori è una delle più grandi cantine d’Italia, nonché una delle dieci più antiche al mondo. Il vero boom avvenne nel 1974, con il lancio della prima annata di Tignanello, 1971: un vino invecchiato in barrique dall’omonimo vigneto contenente Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il vino non era naturalmente ammissibile per la denominazione del Chianti Classico, eppure riuscì a scuotere l’industria enologica italiana, portando a profondi cambiamenti nelle regole e negli atteggiamenti. Ancora oggi il Tignanello è uno dei vini più famosi dei Marchesi, con una diversa formulazione e con la denominazione IGT Toscana. Per il resto, la produzione spazia tra vini bianchi, rossi, rosè, bollicine, vini da dessert e una selezione biologica.
www.antinori.it
antinori@antinori.it
055 23595
Zonin
Nel settore enologico dal 1821, la Zonin ha mantenuto la passione per la vite e il territorio, senza trascendere mai dai valori della tradizione. Nel piccolo borgo nel cuore del Veneto, l’azienda a conduzione familiare continua a produrre, da oltre due secoli, i vini fermi e gli spumanti DOC e DOCG che compongono la gamma. Dalle colline di Gambellara alle tavole di cento Paesi nel mondo, la filosofia è quella di offrire sempre un vino di prima scelta, sia che si tratti di un’etichetta pregiata o di un vino da tavola. Nel 2018 Alessandro Benetton è entrato nella società come azionista con una quota del 36%, da reinvestire nel progetto industriale di crescita.
www.zonin.it/
0444 640111
info@zonin.it
Botter Wines
Con una produzione ramificata su tutto lo stivale, dalla Veneto alla Sicilia passando per la Puglia, l’azienda Botter Wines ha sposato in pieno l’approccio territoriale che le permette di trarre il meglio della tradizione enologica italiana. Non mancano gli spumanti, i vini speciali, i riserva e quelli biologici, imbottigliati rispettando i valori tradizionali, ma sempre orientati al futuro. Botter supervisiona ogni fase del processo di produzione. L’azienda persegue degli standard basati sull’eccellenza in ogni fase del processo, da quando i vini lasciano la cantina fino all’arrivo nel centro logistico.
www.botter.it
info@botter.it
0421 67194
