[Caprese Michelangelo AR] Produce e commercializza marroni e la farina di castagne.
Dalla centenaria esperienza e dall'attenta cura dei castagneti, nasce un prodotto sano, la cui lavorazione ha permesso di sviluppare un'arte culinaria tipica del luogo che culmina nella tradizionale sagra della castagna.
L'ottina qualità della nostra farina di castagne deriva anche dalla tradizionale macinatura a pietra.

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