Vini Toscani - Fattoria Fibbiano
[Terricciola, PI] La Fattoria Fibbiano, edificata nel 1707, si trova a Terricciola, nel centro della Toscana, sulle colline tra Pisa e Volterra.
Classificata "Città del Vino" per la qualità dei suoi vini, Terricciola in antico era un importante insediamento degli Etruschi e molte tracce di quel popolo si trovano tuttota nella zona e nell'azienda stessa.
Oggi rinomata azienda vinicola, ed agrituristica, la Fattoria Fibbiano produce uve uniche che le attente cure dell'enologo trasformano in diverse qualità di vini profumati adatti ad ogni occasione.
Merito anche dell'ideale esposizione dei vigneti e delle caratteristiche delterreno composto da argille e conchiglie.
Inoltre si persegue un programma di riduzione dell'uso dei fertilizzanti e dei fitofarmaci per offrire un prodotto più genuino.
Per non interferire con un'armonia che regge da decine di secoli, la Fattoria lavora solo vigneti autoctoni, quali Sangiovese, Canaiolo, Malvasia e Colorino.
Alcuni vini prodotti:
- Fonte Delle Donne Bianco IGT
- Chianti D.O.C.G.
- Ceppa
Vini Toscani - Fattoria Fibbiano
http://www.fattoria-fibbiano.it/prodotti/
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