[Sava TA] La cantina di Sava č stata fondata nel 1960 per iniziativa di un ristretto gruppo di illuminati viticoltori i quali intuirono che per produrre meglio e per ottenere una particolare affermazione qualitativa dei vini della zona era necessario associarsi.
La cura e la passione profuse dai soci nella coltivazione dei vigneti e nella selezione delle uve, l'impegno costante nella ricerca della qualitā, sempre nel rispetto della tradizione vinicola, ma con un occhio vigile alle innovazioni della moderna tecnologia, sono le peculiaritā che contaddistinguono la Cantina di Sava, un'azienda che punta a far conoscere su larga scala i propri vini tra i quali, fiore all'occhiello, il Primitivo di Manduria a Denominazione di Origine Controllata.
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