VII Edizione Girogustando a Siena
Ottantatré serate, altrettanti chef provenienti da tutta Italia, quasi 9 mila commensali a tavola. Questi i numeri conseguiti dalle varie edizioni di Girogustando, la kermesse dei gemellaggi gastronomici organizzato da Confesercenti di Siena. Grandi novità previste per la settima edizione dell'evento che si dividerà in due periodi dell'anno, da febbraio a marzo e da ottobre a novembre 2008.
A tavola con gli chef italiani: trentotto chef, protagonisti dal 6 febbraio al 20 marzo, nelle sere di mercoledì e giovedì, nei ristoranti e nelle osterie della provincia. A fare gli onori di casa saranno naturalmente i cuochi senesi, sempre più stimolati dal confronto con i colleghi di altri territori.
Arte creativa e culinaria: grande il valore dato all'arte per questa settima edizione che vede coinvolti non solo gli chef ma anche gli studenti della III B
sezione decorazione pittorica, dell'Istituto Duccio di Boninsegna. Sotto la guida del professor Fabio Mazzieri, gli studenti si sono cimentati nell'elaborazione di numerosi bozzetti che potessero accompagnare il viaggio di Girogustando. la scelta finale, fra i vari elaborati, è caduta sull'elegante bozzetto di Agnese Mammana, studentessa originaria di Pienza. La rirpoduzione della sua creazione sarà consegnata in versione personalizzata ad ognuno dei cuochi partecipanti all'iniziativa.
In premio la visita al museo: il pubblico a tavola quest'anno potrà interagire, contendendosi le occasioni di visita al patrimonio artistico locale predisposto dalla Fondazione Musei Senesi. Spazio al buon cibo ma anche alla scoperta dei 33 musei disseminati fra i comuni della provincia senese, dal museo di Asciano a quello di Cetona, fino alla Sala d'arte di Castiglione d'Orcia, impreziosita dalle opere di Simone Martini.
Inizio 6 febbraio: il via ufficiale il 6 febbraio e mercoledì 7, alle 20.30, quando il ristorante "Il Mestolo" ospiterà "Tonno di Corsa" di Carloforte. Un galà di pesce ricco dei colori cristallini del mare di San Pietro. Allo chef Secondo Borghero il compito di rappresentare i sapori della cucina "tabarkina" e fonderli con quelli creativi di Gaetano De Martino e Nicoletta Marighella. Il prezzo del menù sarà di 35 Euro. per info tel. 0577/51531-892424
Collegata a questa iniziativa l'Hotel Minerva offre due pernottamenti in camera matrimoniale con prima colazione a soli 140 Euro. L'offerta è valida dal 1 febbraio al 31 marzo, escluso il ponte di Pasqua. Info: ++39/0577/284474 www.albergominerva.it
Informazioni sull'azienda e/o sull'autore:
L'Hotel Minerva è situato nel centro storico di Siena, domina dalla sua posizione l'intera città.
La sua ospitalità è resa unica dall'accoglienza cordiale e dall'estrema pulizia degli ambienti. 56 camere con servizi, TV color, cassetta di sicurezza, aria condizionata, frigo bar, servizio lkavanderia, internet Wi Fi. Le stanze godono del panorama sulla vecchia Siena.
Dati sul comunicato:
di: minerva
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Inserito il: Feb 4th 2008
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